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CiderWorld'20 Award Silver
Meadow Orchard Ice Cider
Ramborn Cider Co.
Luxemburg
100% Mostäpfel, traditionelle Sorten, die in traditionellen Streuobstgärten angebaut werden. Hergestellt mit der Kryokonzentrationsmethode. Bei dieser Methode wird der Saft eingefroren, wobei das Wasser abgetrennt wird, so dass ein intensiver, sirupartiger Most übrigbleibt, der voller Geschmack ist. Der Most wird dann über einen Zeitraum von mehreren Monaten langsam vergoren. Der Restzucker verleiht dem Ice Cider seine charakteristische Süße, die elegant durch die natürliche Säure der traditionellen Apfelsorten ausgeglichen wird.
Apfeldessertwein
Alkoholgehalt: 11,0% vol.
Enthält Sulfite
Hersteller:
Ramborn Cider Co.
23, Duerfstrooss
6660 Born
hergestellt & abgefüllt in Luxemburg
Bildnachweise:
Apfelwein International UG | Frankfurt am Main
Michael Stöckl
Apfelweinsommelier
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